每瓶酸梅原汁可以按1:10的比例添加纯净水兑成饮料,然后放进冰箱冷冻(或冷藏或加冰块)后,口感更佳! 【品名】楚膳记超浓缩酸梅膏1：10 　 【净含量】1千克 　　【配料】纯净水.白砂糖.山楂.乌梅.蜂蜜.桂花.焦糖色素.柠檬酸.食用香精、山梨酸。 　　【食用方法】饮用时加10倍凉开水冲饮，冰镇后饮用更具口感。 　　【保质期】24个月（所有产品新日期） 　　【注意事项】 允许有少量果肉的絮状物存在 【关于酸梅】本品由山楂、乌梅精制而成，具有丰富的营养成分，能消署解热，安主补中，生津止渴，为夏季防署降温之。 《本草纲目》说，山楂化饮食，入肝，脾，肺，大肠经。能止咳化痰，并可杀虫，去面之疤。山楂可以促进脂肪分解，帮助消化，很好的疗效！ 　　乌梅能平气安心，解除烦热。敛肺止咳，生津止渴，涩肠止泻。本品由山楂和乌梅的植物精华提取。 『酸梅汤的来历』 武汉自明清年间就以成为的火炉城市，一到夏季，常常有日内因为高温难耐而，每逢此时，各中药铺纷纷配制清凉解署的“酸梅汤”，以解人们酷热之苦，“酸梅汤”也就成了武汉市民家家家户户必喝的夏季解署之饮品。 解 放后，武汉中药厂禀承了传统工艺，继续在夏季配制“酸梅汤”以供广大武汉市民，在努力为大众提供服务的同时，“为市民提供饮用更方便、口感更佳、更卫生的酸梅汤”成了技术人员钻研的目标，在经过数千次调配、试制后，终于诞生了可以有消费者自行冲兑饮用的浓缩型饮品“酸梅膏”。“酸梅膏”面世以后其的口 感赢得了消费者的广泛认同，也使得更广泛的人群在夏季能喝到地道的“酸梅汤”。“酸梅膏”以其保密的配方、地道用料、精湛工艺保证了产品的非凡品质。 近年来，全国各省气温逐步上升，夏季非常炎热，高温时期增长，气温逐步赶上武汉的气候，针对这一气候，我公司现向全国各省推出“酸梅膏”，以解各省市民的燃“梅”之急。 　　梅汤冰镇味酸甜　　凉沁心脾六月寒 摘录： 2008年01月23日10:47 北京晨报 “有时吃得油腻不舒服了，喝点酸梅汤，肠胃顿时清爽了许多。”杨先生是一位“肉食爱好者”，经常出入火锅店等餐馆的他发现，相比较以前人们爱点碳酸类饮料的习惯而言，酸梅汤已经越来越成为解渴解油腻的“良药”?６幸阶乙脖硎荆崦诽廊肥刀越饪式饽寰哂卸捞氐墓πа? 　　杨先生告诉 　　记者，他酷爱吃肉，而且口味也很重，“红烧牛肉、涮羊肉、扒猪蹄等，只要是肉菜都是我的爱。”但是，吃多了肉食虽然解了馋，却常会感到格外油腻，“肠胃不舒服不说，一不小心体重也上去了。”搞得自己对肉食又爱又恨。他说，以前，大家并没有发现什么特殊的饮料可以解油腻又不发胖，后来，一位“饭友”开始尝试酸酸凉凉的酸梅汤，发现它既可以解渴又可以解油腻。于是，酸梅汤就成了他们餐桌上的肉食“伴侣”。而且，常常出入大小餐馆的他发现，用酸梅汤解油腻越来越受“嗜肉一族”的青睐，甚至成为了一种时尚。 　　昨天，记者随机走访了几家火锅店，发现作为解渴又解油腻的饮品，酸梅汤的确已经成为人们的。“现在店内大部分客人都会点酸梅汤。”西城一家麻辣火锅店的经理告诉记者，他们的饭店以酸梅汤作为饮料的主打，相比较而言，酸梅汤“出场”的几率占到七八成左右。相比其他饮料，客人们更加钟爱这种老北京的传统饮料。 　　“酸梅汤能起到生津止渴的作用。”一位从事中医工作43年的老中医郭教授表示，各个餐馆自酿酸梅汤以及各种包装的酸梅汤饮品的材料都有所不同，但酸梅汤的基本原料离不开“乌梅、山楂、桂花、甘草”。“我们常说‘望梅止渴&quo;，因为乌梅可以生发津液。”她说，而甘草则可清热解毒、利咽喉，因此，将这几种原料混合起来的酸梅汤可以生津止渴，除热送凉，对干咳无痰的慢性咽炎也有一定的作用。同时，其中的原料山楂本身既有活血化淤，又有消肉积的作用，可以帮助消化，因此酸梅汤有助于解油解腻。 从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。 首先，酸梅中特殊的枸橼酸，它能有效抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。 其次，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。每天午餐来一杯酸梅汤，不但有助于促进消化，还能防止下午工作时犯困。 春天人容易肝火旺，此时就更应该多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。 有的人可能会误以为吃多了酸梅，会产生过多的胃酸，导致胃痛。实际上酸梅是属于碱性食物，它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。 酸梅汤、酸梅晶超市里都能买得到。如果有时间，还可以根据自己的口味，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳